Madem öyle işte böyle. Yemek yazılarına devam. Belki biraz
duygusallıktan, belki de biraz oburluktan, bu aralar Ankara’da öğle tatillerimi
dışarıda geçiriyorum. Bundan üç ay sonra da ben bu şehre geleceğim tabi, ama
duruşmadan çıkıp, arkadaşlarımla buluşup, yemek yer miyim, orası biraz muamma.
Şanslıydım ben. Hiç iş aramadan çalışmaya başladığım işyerim, ortaokul ve liseyi okuduğum semtte, hatta orta okulumla aynı sokaktaydı.
Yediğimiz içtiğimiz bir çok mekan, Okul İnceğ'e taşınınca kapanmış olsa da ,
bazıları hala oradaydı.
Staj zamanı Yudum, önceleri uzaklarda çalıştı ama bir yıl
gibi kısa bir süre o da Ted civarında işe girdi. Aynı dönemde Reco da iki sokak
ötemde çalışmaya başladı. Birkaç yıl sonra Didem bir cadde ötemdeki bankada işe
girdi, bunu izleyen senelerde Pınar'ın tayini noterimin altındaki bankaya çıktı,
ilk avukatlık yıllarımda adliyede çalışan Candan da, nispeten Yudumlara yakın
bir kuruma geçiş yaptı. Ekmek arası balıkçı'da, ted zamanı toplanıp gittiğimiz Mantıcı'da,
arada paraya kıyıp Göksu’da, Reco’yu her gördüğünde, tipi tamamen değişmesine rağmen mutlaka hatırlayan
ve boyum ilk okuldan beri aynı olmasına rağmen beni tanımayan Köfteci'de,
kapanana kadar Karacaoğlu'nda, Didem'in keşfi Zeytinyağlım'da, Çilli'de güzel
yemekler yedik. Mesai saatine yakın panikleyip kalktık, çayımızı yarım bırakıp,
koşarak işimize geldik.
Sonrasında Didem’in tayini başka bir bankaya çıktı, Candan
doğum izni aldı, Pınar başka bir işe girdi, Reco İstanbul’a gitti ve kalabalık yemekler
azaldı.Şimdi ben İstanbul’a taşınırken, sevdiğim bu yerlerle vedalaşıyorum
biraz.
Bunlardan her biri
bir yazının konusu olsun ama bugün en sevdiklerimizden biriyle başlayalım.
Öz Kafeterya Hakiki Kayseri Mantıcısı (Kuruluş 1988)
Adres: Sakarya Caddesi No:19/12 Ankara
Mantısı güzeldir. Sahibi tedlileri çok sever, bizimle sohbet
eder, hep kalabalıktır. Mantıdan önce turşu gelir. Kayık tabakta gelir, asla yuvarlakta değil. Bu yıllardır böyledir.
Okulda paramız çokken, şimdi de gözümüz açken, ortaya bir de gözleme söylerdik.
Mantı hep yetmeyecek gibi gelir. İçimizde en az yiyen Yudum’un bile tabağında
bir mantı parçası kalmaz. Didem’le 1.5
yemişliğimiz çoktur. Okul zamanı topluca mantıcıya gittiğimizde sınıfı bir yağ
kokusu kaplardı. Şimdilerde havalandırması nispeten daha iyi, ama sandalyeler
masalar değişmedi, bence güzel olan da bu.Yolunuz düşerse yiyin.
6 yorum:
Mervee bloğunun olduğunu şimdi Facebook'ta gördüm. Ben Aysun
Mantı nasıl güzel görünüyor, keşke universitedeyken keşfetmiş olsaydım :))
tribute to Ankara :) sevgili Merve instagramda diyete giriyoruz spor yapıyoruz dedin burada ise bu harika şeyleri paylaşıyorsun. belki arada kaçamak yaparken belki aylar sonra tüm listeyi deneyeceğimden emin olabilirsin. :)
Derya
oysaki senin tavsiyelerinin hepsinin birer birer deneyip memnun kalanlar vardı, elde birşey kalmadı:)
pinky fashion aysuun sen gel yine yeriz ya da istanbul'dan kalkar birlikte geliriz.)
fk diyetler yalan oldu yalan igden belli değil mİ:)))
aysun çok memnun oldum birer birer denemene:)) favorileri sona sakladım en kısa zamanda yazarım inşallah:))
aysun ayrıca bizi instagramda mutfakta2kisi olarak takibe devam et tavsiyeler her an ankarayı hatta ülke sınırlarını da aşabilir:)
pinky fashion aysuun sen gel yine yeriz ya da istanbul'dan kalkar birlikte geliriz.)
fk diyetler yalan oldu yalan igden belli değil mİ:)))
aysun çok memnun oldum birer birer denemene:)) favorileri sona sakladım en kısa zamanda yazarım inşallah:))
Yorum Gönder